第189章 准备好上山 (第1/2页)
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猪下水就算是处理好后,还是有一股异味,一般人家都不爱吃,原本他们还打算丢掉的,
现在听妹妹说能做的好吃,欧阳柏一口就应了下来,说晚上会处理好拿过来的。
拿来的猎物都是已经处理好的,只需简单的清洗就能下锅卤制,小院一下午都飘着卤肉的香味。
院子里还冻上了野猪肉饺子,灶房里卤水也已经准备好,现在就只等送猪大肠和猪肚过来,
顾越泽一行人趁着夜色也早早上山了,等他们抬着野猪下来的时候,村里的人基本都已经熟睡,
到小院的时候才8点左右,被留在家的叶厉浩和欧阳卿三人把热水都提前烧好,
所谓人多力量大,三只野猪共七百多斤,最后处理好还剩下五百来斤,现在天气冷暂时也坏不了,
最后大家一商量,留一部分新鲜的这段时间吃,余下的全部都腌制起来,
两个院子一边分一点,再加上这几天在山上要吃的,也就差不多了,一行人干活的速度很快,
没一会猪大肠和猪肚就在欧阳卿的指点下被洗的干干净净,等回去的时候,就已经商量好,
明天天不亮就出发,因为他们要带的东西实在是太多了,要是被村里人看见,
难免会引人怀疑,欧阳柏、顾越泽和楼君尧三人帮着把分解好的野猪肉送回了隔壁,
等人都走了,欧阳燕关好院门,再返回灶房时,欧阳卿就已把清洗干净的猪大肠和两个猪肚放进了卤水锅里。
其余的三个欧阳卿打算带上山,给大家炖鸡汤喝,锅里还再咕嘟咕嘟冒着热气时,
三人就已经把明天要带上山的东西给整理好了,这么多人一起吃饭,要准备的东西可不少,
山洞里只有一口大锅,那么炖汤和煮饭的锅就要他们明天背上山,那些东西倒不用她们操心,
她们要做的就是把下午准备好的东西提前打包好,明天一早自有人会背上山,
收拾好一切,锅里的猪下水和猪肚也卤好了,欧阳卿找来了一个干净的木桶,连同汤汁全都放进了木桶里,
现在只需放在卤水里面泡着,明天要吃再加热就行,忙到凌晨三人才得以睡下,
但一想到明天就开始采药,三人就止不住的兴奋,就在欧阳卿还跟周公约会的时候,
房门就被拍响了,她睁开稀疏的睡眼往外一看,此时屋外还是黑漆漆的一片,
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